自然材工房 the organic base

イベント

2022.02.27 - 2022.02.27

みそづくり体験

手づくりみそを仕込んでみませんか-満員御礼-

自然栽培、無農薬で作った大豆と麹を使用した手作りみそづくり体験

健康住まいコンセプトルーム

きれいな空気空間でみそづくり the organic baseコンセプトルーム

イベント情報

開催日
2022.02.27(日) - 2022.02.27(日)
時間
午前10時から午後13時(大体)
場所
the organic Base自然材工房/有限会社安田工房 コンセプトルーム  さいたま市中央区円阿弥6-4-10
イベント内容

一度はやってみたいと思う味噌づくり。
お客様の強い希望もあり、味噌づくりのイベントを開催することになりました!!
是非ご参加ください。

自然栽培、無農薬で作った大豆と麹でつくる手作り味噌づくり

日程:2022月2月27日(日曜日)

時間:10:00~

参加費:1人3,000円(2㎏のお味噌が作れます)
定員:先着4名(大人と子供共同で参加OK。その場合1名分のお味噌づくりとなります。)少数限定イベントのためお早めにお申込みください。

会場:自然材工房 コンセプトルーム

持ち物:味噌が入る容器(ジップロック・味噌づくり用の袋も用意しております・樽やタッパー・)
・エプロン・三角巾・ハンドタオル
・ゴムべら(すりこぎ・すり鉢…必要であれば)
・使い捨てのビニール手袋
・熱い大豆を潰すときに火傷をする可能性もあるので軍手やビール瓶(最近ビール瓶って見ないか……)みたいな物があると便利です
※容器は大きく横長のものだと扱いやすです

大豆はこちらで煮込んでおきますので初めての方でも安心!
自然栽培、無農薬で作った大豆と麹を使ったシンプルなお味噌を仕込みます。
仕込み終わったら薪ストーブの前でまったりくつろいで行っても大丈夫です。

お気軽にご参加ください♪
お電話(048-829-9239)
メール(info@shizenzai-koubou.com)
またはHPイベント詳細ページのお申込みフォームよりお申込みくださいませ。

お申込みの際には、お名前・ご住所・電話番号(当日繋がる番号)・参加人数(大人子供共同作業の場合大人〇名・子供〇名・)をお伝えください。